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Liquori

La Spina Santa inizia la produzione di liquori tipici calabresi nel 1996.

L’inizio di tale produzione è stata una naturale conseguenza dell’approvazione che i clienti del nostro agriturismo esprimevano dopo averli degustati a fine pasto,richiedendo in particolar modo i nostri liquori,preparati in modo del tutto artigianale utilizzando gli agrumi delle coltivazioni che circondano l’azienda ( vi sono impiantate circa 600 piante di Bergamotto Limone, Aranci, Mandarini).

La produzione ebbe inizio con il classico limoncello (LEMONSPINA ) fatto con le bucce dei nostri limoni messe in infusione nell’alcool, e poi mischiati allo sciroppo fatto con acqua e zucchero,a seguire venne il liquore di Bergamotto (BERGASPINA),nel 2001 arriva il liquore di liquirizia (NERIZIA) con il quale l’azienda viena premiata alla fiera del gusto di Milano con il titolo di miglior liquore artigianale.La gamma dei nostri prodotti negli anni si è arricchita sempre di piu’ ,mantenendo pero’ sempre il tradizionale carattere artigianale iniziale.

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